DIAGRAMA FLUJO-PROCESO
El diagrama de flujo-proceso, en su forma más simple, permite abordar un proceso productivo macro, y dividirlo en sus subprocesos o tareas, de forma que se puede detallar cada tarea, y sus prespetiva secuencia, sin necesidad de ser tan específico.
Por ejemplo, un proceso tan simple como cocinar arroz, se puede dividir en tareas, asi:
1. Encender fogón a fuego alto, y poner una olla.
2. Poner aceite en la olla.
3. Añadir un trozo de cebolla al aceite.
4. Agregar arroz crudo.
5. Agregar agua y sal.
6. Tapar la olla y esperar a que seque.
7. Dejar olla a medio tapar y bajar a fuego lento.
8. Esperar 25 minutos.
9. Servir.
Si se quisiera hacer un diagrama de flujo-proceso con esta información, obtendríamos lo siguiente.
Se puede, si se quiere, ser más específico al momento de elaborar el diagrama... en procesos como los culinarios, es imortante el tiempo, asi que se puede modificar asi:
Todos los diagramas se pueden modificar, de acuerdo a las necesidades de la persona o del proceso, y se puede ser tan simple o tan complejo como se pueda. No se recomiendan los diagramas demasiado simples porque pueden generar dudas a momento de tomar información sobre ellos, ni demasiado complejos, pues suelen generar confusión si no se conoce bien el proceso.
Es importante que en alguna parte visible del diagrama se encuentren las especificaciones del mismo, como en este aparecen datos relevantes en la parte superior.
DIAGRAMA BIMANUAL (proximamente...)
El diagrama de flujo-proceso, en su forma más simple, permite abordar un proceso productivo macro, y dividirlo en sus subprocesos o tareas, de forma que se puede detallar cada tarea, y sus prespetiva secuencia, sin necesidad de ser tan específico.
Por ejemplo, un proceso tan simple como cocinar arroz, se puede dividir en tareas, asi:
1. Encender fogón a fuego alto, y poner una olla.
2. Poner aceite en la olla.
3. Añadir un trozo de cebolla al aceite.
4. Agregar arroz crudo.
5. Agregar agua y sal.
6. Tapar la olla y esperar a que seque.
7. Dejar olla a medio tapar y bajar a fuego lento.
8. Esperar 25 minutos.
9. Servir.
Si se quisiera hacer un diagrama de flujo-proceso con esta información, obtendríamos lo siguiente.
Se puede, si se quiere, ser más específico al momento de elaborar el diagrama... en procesos como los culinarios, es imortante el tiempo, asi que se puede modificar asi:
Es importante que en alguna parte visible del diagrama se encuentren las especificaciones del mismo, como en este aparecen datos relevantes en la parte superior.
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